A Escola Municipal de Ensino Fundamental Assis Brasil da localidade de Água Fria vem desenvolvendo Projeto Horta Escolar. O objetivo é intervir na cultura alimentar e nutricional dos alunos, com base no entendimento de que é possível promover a
educação integral de crianças e jovens de escolas e comunidades do seu
entorno por meio das hortas escolares, incorporando a alimentação
nutritiva, saudável e ambientalmente sustentável como eixo gerador da
prática pedagógica.
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